Ultrazvočna moč v ultrazvočni tekoči disperziji

Najpomembnejši in splošno znani učinek ultrazvočne moči v tekočinah je razpršilni učinek. Vključno s fakoemulzifikacijo, ultrazvočno pulverizacijo, ultrazvočno gelsko utekočino, ultrazvočno razprševanje tekočin in ultrazvočno čiščenje.

Ultrazvok v tekoči disperziji, popolnoma odvisen od učinka tekočinske kavitacije. Kavitacija pa se ne pojavi, če je zvočna intenzivnost nižja od kavitacijskega ventila ali kavitacije namerno potisnjena. Ultrazvočna disperzija v končni analizi temelji na "kavitaciji" osnovnega mehanizma.

Uporaba ultrazvočne disperzije, emulgatorjev ni treba uporabiti, v mnogih primerih je ultrazvočna emulzifikacija lahko delci 1μm spodaj. Tvorba te visokokakovostne emulzije je predvsem posledica močne kavitacije ultrazvoka pri disperzijskem orodju.

Ultrazvočna disperzija uporabe:

Disperzije z ultrazvočnimi valovi, emulgatorjev ni treba uporabiti v mnogih primerih, lahko je fakoemulzifikacija 1 μm delcev spodaj. Tvorba te visokokakovostne emulzije je predvsem posledica močne kavitacije ultrazvoka pri disperzijskem orodju.

Ultrazvočna disperzija na številnih področjih ima široko paleto aplikacij: hrane, kozmetike, medicine, kemije in tako naprej.

Ultrazvok v aplikaciji disperzije hrane se lahko razdeli na: tekoče - tekoče disperzije (emulzije), trdno - tekoče disperzije (suspenzija), disperzije plina in tekočine v treh primerih.

Disperzija tekoče tekočine (emulzija): če bo maslo emulgirano, izdelano iz visoke laktoze; proizvodnja omake, disperzija surovin.

Trdno tekoča disperzija (suspenzija): kot je disperzija praškaste emulzije.

Disperzija plina in tekočine: kot je proizvodnja gazirane vode za pijačo, se lahko izboljša absorpcija CO2, da se izboljša stabilnost.